数量限定“季节菜单”登场！

2026年5月14日

【丰洲市场米三角】数量限定！当季美味菜单登场！

你好。丰洲市场的SAKE配对酒馆“米三角”。

5月，新绿宜人，初夏的味道渐渐显露出来的季节。
只有这个时期才有的新鲜海鲜聚集在市场上，米三角也准备了数量限定的特别菜单。

请一定在这个机会品尝用新鲜出众的素材和厨师的技术制作而成的绝品。
所有价格均含税。

说到5 ~ 6月季节的代表性味觉，那就是富山湾直送的生萤鱿。
柔软的口感和浓厚的美味，满口的海香味是其魅力。
三角是充分利用食材新鲜度的一盘料理。

【生萤乌贼】

正因为新鲜，才能品尝到入口即化的口感和浓厚的棉花糖美味。
和山葵一起吃的话，萤火虫乌贼本来的甜味和风味会更加突出。
请一定和日本酒一起品尝这个季节特有的当季美味。

将宫城盐釜港送来的本金枪鱼的稀少部位“脸颊肉”烤香，将美味紧紧锁住。
可以同时享受红肉的柔软和油脂的醇香的奢侈绝品。
和酒也很相配，作为季节推荐而准备。

注意：含有酒精。

将芳香醇香的人气米烧酒“鸟饲”腌制而成的干果，搭配柔滑的黄油，堪称奢侈。
葡萄干和无花果浓缩的甜味和米烧酒特有的华丽吟酿香在口中扩散开来。

配上饼干或长棍面包，日本酒自不必说，和烧酒、红酒也很搭。
也可以作为饭后的下酒菜，是为大人准备的芳醇绝品。

黑毛和牛A5级的稀少部位“油灯”，活用食材的美味，香气四溢地烧烤而成。
红肉特有的浓厚肉香和A5等级特有的高级油脂甜味，两者的平衡感很好。

外面香喷喷的，里面湿润柔软。
越嚼越香的奢华口感，非常适合搭配日本酒。

静冈的“超级干物创作者”亲手制作的精品。
将美味发挥到极致的独特干物制法制作而成的华虾，只要吃一口，浓缩的甜味和香味就会扩散开来。

稍微炙烤的话，虾壳的香味和虾本身的浓厚美味更加突出，和日本酒也很相配。
颠覆了干物的概念，请尽情享受新感觉的“创作干物”。

慢慢入味的萝卜做成松软的萝卜天，香炸出来。
外面脆脆的，里面酥软的口感。

加入大量热腾腾的汤汁，萝卜柔和的甜味和美味在口中扩散开来。
让人安心的味道，非常适合搭配日本酒。

全都断货了！数量限定 的特别菜单。活用当季恩惠的料理，搭配日本酒、鸡尾酒，在残暑的夜晚送上最棒的时光。

衷心期待大家光临米三角！

请利用这个机会在丰洲市场最近的酒馆“米三角”，享受当季的鱼和绝品。

👉 预订及详情请点击这里
丰洲市场米三角官方网站

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