消息
豊洲ぐるり公園（パーク）への連絡橋開通記念！テイクアウトメニュー登場！
豊洲千客万来のお客様のご要望が多かった、米三角目の前の豊洲ぐるり公園（パーク）への連絡橋が開通いたしました！ 豊洲ぐるり公園（パーク）は、各種ロケやアニメでも取り上げられた隠れた聖地で、日中散歩が気持ちいいロケーションの公園。 そんなぐるりパークと直通された千客万来の連絡橋ですが、実はレインボーブリッジを眺められる絶景スポットなんです。 特に夜の時間、この連絡橋の上からのレインボーブリッジが素敵♪ さて、そんな名スポット誕生にちなんで、米三角ではこの季節、寒い外でも温まるテイクアウトのHOTドリンクメニューをご用意いたしました。 ■テイクアウトHOTドリンクメニュー【税込】HOTプレミアコーヒー ５００円HOTウーロン茶 ４００円HOTひげ茶 ４００円HOT濃厚緑茶 ４００円 HOTコーヒーは沼津で人気の珈琲焙煎所チャトラコーヒー。目指したのは「フルーツのようなコーヒー」とオーナーのこだわり珈琲をご用意。 そして目玉はワタリガニ半身×２（1杯）たっぷり贅沢に入ってカニ出汁がきいた、豪華！ワタリカニのみそ汁♪（600円税込） ＊数量限定売切れ御免！ ＊写真は試作品イメージ その他にもテイクアウトメニューは充実。■テイクアウトCOLDドリンクメニュー【税込】東京クラフト（生）６６０円東京クラフト（缶）５００円ウーロンハイ ５００円ひげ茶ハイ ５００円濃厚緑茶ハイ ５００円 また公園お散歩のお供に人気の米三角おむすび5つ星米マイスター長谷川多作さん厳選の国産ブレンド米に新鮮な具材たっぷり映えるおおきなおむすびです♪ 詳しくはこちら！（instagram動画） ■テイクアウトおむすびメニュー【税込】ホワイトおむすび塩麴 ２８０円ピンクおむすび鮭とオリーブ ３９０円ブラックおむすび胡麻塩昆布 ３９０円ベージュおむすびわさびツナ ３９０円レッドおむすび熟成梅 ５００円ワインレッドおむすびすじこ ６００円 是非この機会に米三角のテイクアウトメニューで、寒い時期の空気が澄んだきれいな景色をHOTにお楽しみくださいませ～。 ちなみに寒い外から戻って、米三角での辛口熱燗も最高です♪
豊洲ぐるり公園（パーク）への連絡橋開通記念！テイクアウトメニュー登場！
豊洲千客万来のお客様のご要望が多かった、米三角目の前の豊洲ぐるり公園（パーク）への連絡橋が開通いたしました！ 豊洲ぐるり公園（パーク）は、各種ロケやアニメでも取り上げられた隠れた聖地で、日中散歩が気持ちいいロケーションの公園。 そんなぐるりパークと直通された千客万来の連絡橋ですが、実はレインボーブリッジを眺められる絶景スポットなんです。 特に夜の時間、この連絡橋の上からのレインボーブリッジが素敵♪ さて、そんな名スポット誕生にちなんで、米三角ではこの季節、寒い外でも温まるテイクアウトのHOTドリンクメニューをご用意いたしました。 ■テイクアウトHOTドリンクメニュー【税込】HOTプレミアコーヒー ５００円HOTウーロン茶 ４００円HOTひげ茶 ４００円HOT濃厚緑茶 ４００円 HOTコーヒーは沼津で人気の珈琲焙煎所チャトラコーヒー。目指したのは「フルーツのようなコーヒー」とオーナーのこだわり珈琲をご用意。 そして目玉はワタリガニ半身×２（1杯）たっぷり贅沢に入ってカニ出汁がきいた、豪華！ワタリカニのみそ汁♪（600円税込） ＊数量限定売切れ御免！ ＊写真は試作品イメージ その他にもテイクアウトメニューは充実。■テイクアウトCOLDドリンクメニュー【税込】東京クラフト（生）６６０円東京クラフト（缶）５００円ウーロンハイ ５００円ひげ茶ハイ ５００円濃厚緑茶ハイ ５００円 また公園お散歩のお供に人気の米三角おむすび5つ星米マイスター長谷川多作さん厳選の国産ブレンド米に新鮮な具材たっぷり映えるおおきなおむすびです♪ 詳しくはこちら！（instagram動画） ■テイクアウトおむすびメニュー【税込】ホワイトおむすび塩麴 ２８０円ピンクおむすび鮭とオリーブ ３９０円ブラックおむすび胡麻塩昆布 ３９０円ベージュおむすびわさびツナ ３９０円レッドおむすび熟成梅 ５００円ワインレッドおむすびすじこ ６００円 是非この機会に米三角のテイクアウトメニューで、寒い時期の空気が澄んだきれいな景色をHOTにお楽しみくださいませ～。 ちなみに寒い外から戻って、米三角での辛口熱燗も最高です♪
忘年会の幹事様必見！40名様までOK！海鮮三昧の贅沢な貸切宴会プランが新登場！
忘年会・新年会の幹事様必見！ 豊洲・千客万来でコスパよくおしゃれに楽しめる 貸切宴会プランが登場！ ＊イラスト料理はイメージです ご予約お問い合わせはこちらをクリック！ この度、SAKE酒場米三角では手軽な15名様から贅沢に店舗貸切でお楽しみいただける貸切宴会コースをご用意いたしました。 お料理は米三角コンセプトお米の【銀飯】【発酵】【熟成】を主軸にした、 海鮮三昧をご堪能いただける宴会コースでございます。 お料理はビュッフェ（バイキング）形式でご提供により、大人数でも席移動などのコミュニケーションが取りやすいスタイルです。 忘年会や新年会のプランを考え中の宴会幹事様必見！ 豊洲・千客万来でコスパよくおしゃれに楽しめる 海鮮三昧の貸切宴会プランをご紹介！ 15名様から40名様まで対応可能なビュッフェスタイルの宴会プラン 「米三角の海鮮三昧貸切コース」です。 このプランでは、日本の食文化を感じられる米や海鮮を堪能できる特選料理をご堪能いただけます。 ■おすすめポイント ・15名様からの少人数での貸切が可能！（最大40名まで） ・ビュッフェ（バイキング）スタイルで多人数でも同時スタートが可能！ ・日本酒飲み放題付き5500円（税込）～で創作海鮮和食のコースが楽しめます！ ・＋1100円（税込）で飲み放題アップグレードオプションをつけて、Kura Masterなどの賞を取った純米大吟醸の日本酒＆日本ワインも飲み比べできます！ ■店内雰囲気...
忘年会の幹事様必見！40名様までOK！海鮮三昧の贅沢な貸切宴会プランが新登場！
忘年会・新年会の幹事様必見！ 豊洲・千客万来でコスパよくおしゃれに楽しめる 貸切宴会プランが登場！ ＊イラスト料理はイメージです ご予約お問い合わせはこちらをクリック！ この度、SAKE酒場米三角では手軽な15名様から贅沢に店舗貸切でお楽しみいただける貸切宴会コースをご用意いたしました。 お料理は米三角コンセプトお米の【銀飯】【発酵】【熟成】を主軸にした、 海鮮三昧をご堪能いただける宴会コースでございます。 お料理はビュッフェ（バイキング）形式でご提供により、大人数でも席移動などのコミュニケーションが取りやすいスタイルです。 忘年会や新年会のプランを考え中の宴会幹事様必見！ 豊洲・千客万来でコスパよくおしゃれに楽しめる 海鮮三昧の貸切宴会プランをご紹介！ 15名様から40名様まで対応可能なビュッフェスタイルの宴会プラン 「米三角の海鮮三昧貸切コース」です。 このプランでは、日本の食文化を感じられる米や海鮮を堪能できる特選料理をご堪能いただけます。 ■おすすめポイント ・15名様からの少人数での貸切が可能！（最大40名まで） ・ビュッフェ（バイキング）スタイルで多人数でも同時スタートが可能！ ・日本酒飲み放題付き5500円（税込）～で創作海鮮和食のコースが楽しめます！ ・＋1100円（税込）で飲み放題アップグレードオプションをつけて、Kura Masterなどの賞を取った純米大吟醸の日本酒＆日本ワインも飲み比べできます！ ■店内雰囲気...
TBSラビット！でも放映！「ハイパー干物クリエイターふじま」の干物がランチ定食メニューとなって...
2024年9月17日（火）より、平日限定のランチメニューが販売スタートとなります。 目玉は通販では1年以上のお届け待ちとなる絶大な人気を誇る「干物屋ふじま」の極上干物を定食スタイルでご用意。 またランチメニュー販売記念として、干物定食ご注文のお客様へドリンク500円割引サービスもご用意。 その他、人気のカンバンメニュー「こぼれ海鮮おむすび」やこだわり海鮮メニュー、おおぶりフワフワな米三角おむすびなど、本格的＆手軽なランチラインナップで、皆様のご来店をお待ちしております。 ■ハイパー干物クリエイター干物定食 おすすめ3つのポイント ①EC入荷1年待ち！希少ブランド干物②5つ星お米マイスター長谷川多作氏のブランド米ごはん③今だけ！干物定食オーダーでドリンク500円引き ■ハイパー干物クリエイター定食メニュー 本日の具沢山味噌汁、こだわり小鉢付 ・金⽬鯛焼き定食 2,500円【税込】 ・アジ焼き定食 1,680円【税込】 ・鯖の潮干し定食 1,680円【税込】 ・鯖の美凛干し定食 1,680円【税込】 ■米三角のカンバンメニュー のどぐろ出汁塩スープ付き ・本日の八宝こぼれ海鮮おむすび 1,500円【税込】・六白豚のトロトロ煮 980円【税込】・チーズとトロユッケの王様キムチ 980円【税込】 ■こだわり海鮮メニュー もう1品や昼のみに最適♪ ・函館小川 極上ウニ 1,650円【税込】・ボリューム満点 ブリカマ 1,800円【税込】・カニ いくら ウニ 1,980円【税込】・天然ブリ 1,200円【税込】・真鯛 1,200円【税込】・マグロ 1,520円【税込】・サーモン 1,080円【税込】...
TBSラビット！でも放映！「ハイパー干物クリエイターふじま」の干物がランチ定食メニューとなって...
2024年9月17日（火）より、平日限定のランチメニューが販売スタートとなります。 目玉は通販では1年以上のお届け待ちとなる絶大な人気を誇る「干物屋ふじま」の極上干物を定食スタイルでご用意。 またランチメニュー販売記念として、干物定食ご注文のお客様へドリンク500円割引サービスもご用意。 その他、人気のカンバンメニュー「こぼれ海鮮おむすび」やこだわり海鮮メニュー、おおぶりフワフワな米三角おむすびなど、本格的＆手軽なランチラインナップで、皆様のご来店をお待ちしております。 ■ハイパー干物クリエイター干物定食 おすすめ3つのポイント ①EC入荷1年待ち！希少ブランド干物②5つ星お米マイスター長谷川多作氏のブランド米ごはん③今だけ！干物定食オーダーでドリンク500円引き ■ハイパー干物クリエイター定食メニュー 本日の具沢山味噌汁、こだわり小鉢付 ・金⽬鯛焼き定食 2,500円【税込】 ・アジ焼き定食 1,680円【税込】 ・鯖の潮干し定食 1,680円【税込】 ・鯖の美凛干し定食 1,680円【税込】 ■米三角のカンバンメニュー のどぐろ出汁塩スープ付き ・本日の八宝こぼれ海鮮おむすび 1,500円【税込】・六白豚のトロトロ煮 980円【税込】・チーズとトロユッケの王様キムチ 980円【税込】 ■こだわり海鮮メニュー もう1品や昼のみに最適♪ ・函館小川 極上ウニ 1,650円【税込】・ボリューム満点 ブリカマ 1,800円【税込】・カニ いくら ウニ 1,980円【税込】・天然ブリ 1,200円【税込】・真鯛 1,200円【税込】・マグロ 1,520円【税込】・サーモン 1,080円【税込】...
豊洲千客万来で宴会！？海鮮くずし割烹と日本酒コースが登場！
デートで料理おまかせにしたい！ 東京ビッグサイト出張時の少人数宴会したい！ 豊洲仕事メンバーで宴会したい！ 豊洲千客万来で家族の集まりアレンジしたい！ 推しの集まりで宴会したい！ お誕生日会でお祝いしたい！ ママ会・ご家族でパーティーしたい！ イベント前、イベント後で宴会したい！ そんなお客様の声にお応えして、米三角から高コスパでお手軽な宴会料理コースをご用意いたしました。 お1人様5,500円【税込】～2時間フリーフロー（飲み放題）付 米から生まれた便益価値の米3品（産品）【銀飯】【発酵】【熟成】を主軸にした、日本の食文化を感じるくずし懐石コース。 そのコンセプトはSAKEと料理のペアリング。六本木会員制割烹の親方監修の珠玉の料理と、全国から仕入れたSAKEが生み出す、新しい食の付加価値をお楽しみくださいませ。 ～ ご予約はWEBもしくはお電話で～ TEL：03-6910-1233 ■米三角宴会コース SAKEに合うくずし割烹料理、厳選された海鮮！カマ焼きor豪華！マグロ塩釜焼＆創作手まり寿司など、心もおなかも大満足な米三角おすすめコースです。 どちらも2時間フリーフロー（飲み放題）付きとなります。 厳選！海鮮鯛カマスペアリブ＆手まり寿司の飲み放題コース ～お品書き～発枡 朧豆腐の坦々風熱枡 いぶりがっこポテトサラダ三枡 トマトナムル 中皿 熱成キムチのトロトロ和牛煮 焼物...
豊洲千客万来で宴会！？海鮮くずし割烹と日本酒コースが登場！
デートで料理おまかせにしたい！ 東京ビッグサイト出張時の少人数宴会したい！ 豊洲仕事メンバーで宴会したい！ 豊洲千客万来で家族の集まりアレンジしたい！ 推しの集まりで宴会したい！ お誕生日会でお祝いしたい！ ママ会・ご家族でパーティーしたい！ イベント前、イベント後で宴会したい！ そんなお客様の声にお応えして、米三角から高コスパでお手軽な宴会料理コースをご用意いたしました。 お1人様5,500円【税込】～2時間フリーフロー（飲み放題）付 米から生まれた便益価値の米3品（産品）【銀飯】【発酵】【熟成】を主軸にした、日本の食文化を感じるくずし懐石コース。 そのコンセプトはSAKEと料理のペアリング。六本木会員制割烹の親方監修の珠玉の料理と、全国から仕入れたSAKEが生み出す、新しい食の付加価値をお楽しみくださいませ。 ～ ご予約はWEBもしくはお電話で～ TEL：03-6910-1233 ■米三角宴会コース SAKEに合うくずし割烹料理、厳選された海鮮！カマ焼きor豪華！マグロ塩釜焼＆創作手まり寿司など、心もおなかも大満足な米三角おすすめコースです。 どちらも2時間フリーフロー（飲み放題）付きとなります。 厳選！海鮮鯛カマスペアリブ＆手まり寿司の飲み放題コース ～お品書き～発枡 朧豆腐の坦々風熱枡 いぶりがっこポテトサラダ三枡 トマトナムル 中皿 熱成キムチのトロトロ和牛煮 焼物...
致初次顾客 - 如何享用三角饭 -
致初次光顾的顾客 - 如何享用三角饭 - 稻米三角的思考 我们希望传播来自丰洲土地的日本引以为傲的饮食文化大米的价值。在专注于以大米制成的“清酒”的同时， “大米三角”连接了大米的益处值：“饭团”、“发酵”和“成熟”。享受日本珍贵的“清酒”和“三本米”的搭配 ～如何享用三角饭～ 基本结构与美食广场相同。 ・首先请固定好座位。 ・将行李放在座位上并查看菜单。 柜台黑板上有今天的清酒菜单。 ・确定菜单后，请到柜台点餐。当场付款。 ・饮料将在现场制作并交付给您。 ・食物准备好后，我们会立即致电您并告知您的收据号码。 ・柜台提供盘子、毛巾、调味料。 餐桌上备有筷子。 ・用餐结束后，请协助我们将餐具归还至归还槽。 SAKE Pairing Sakaba Yoshikumi是一家即使在东京新美食主题公园仙九万来也能以相对合理的价格享用海鲜、葛割烹料理以及日本酒等国产酒的餐厅。 不收取座位费、服务费或收费。 为了提供超越价格的价值，我们继续努力以合理的价格为您提供优质的产品。 其中之一是与顾客美食广场等自助服务设施合作。 通过与美食广场相同的服务，我们降低了运营成本，使其回归到菜单成本。 如果在银座吃的话，价格会贵一倍还多！ ？我们将继续提供这种高性价比的体验。
致初次顾客 - 如何享用三角饭 -
致初次光顾的顾客 - 如何享用三角饭 - 稻米三角的思考 我们希望传播来自丰洲土地的日本引以为傲的饮食文化大米的价值。在专注于以大米制成的“清酒”的同时， “大米三角”连接了大米的益处值：“饭团”、“发酵”和“成熟”。享受日本珍贵的“清酒”和“三本米”的搭配 ～如何享用三角饭～ 基本结构与美食广场相同。 ・首先请固定好座位。 ・将行李放在座位上并查看菜单。 柜台黑板上有今天的清酒菜单。 ・确定菜单后，请到柜台点餐。当场付款。 ・饮料将在现场制作并交付给您。 ・食物准备好后，我们会立即致电您并告知您的收据号码。 ・柜台提供盘子、毛巾、调味料。 餐桌上备有筷子。 ・用餐结束后，请协助我们将餐具归还至归还槽。 SAKE Pairing Sakaba Yoshikumi是一家即使在东京新美食主题公园仙九万来也能以相对合理的价格享用海鲜、葛割烹料理以及日本酒等国产酒的餐厅。 不收取座位费、服务费或收费。 为了提供超越价格的价值，我们继续努力以合理的价格为您提供优质的产品。 其中之一是与顾客美食广场等自助服务设施合作。 通过与美食广场相同的服务，我们降低了运营成本，使其回归到菜单成本。 如果在银座吃的话，价格会贵一倍还多！ ？我们将继续提供这种高性价比的体验。
TBS「ベスコングルメ」でも高評価♪【ハイパー干物クリエイター】の干物が東京豊洲へ逆上陸！「新...
「インバウン丼だけじゃない！」 リーズナブルな豊洲千客万来の「米三角」に 新「干物屋ふじまメニュー」が登場します！ 7月14日TBS「ベスコングルメ」で内田篤人さん&オードリー春日さん&パンサー尾形さん絶賛した！ ハイパー干物クリエイターふじまの干物が、米三角メニューに登場です。 日本一の中央卸売市場の食のテーマパークである【豊洲千客万来】から、「国内外へ日本の「干物」食文化・日本ソウルフードのすそ野を広げたい」との想いで、熱海市のハイパー干物クリエイターが作る絶品干物「干物屋ふじま」と掛川市の「遠州山中酒造」とコラボレーションした独自メニューを販売いたします。KURAMASTERプラチナ賞受賞のSAKEとのペアリングメニューを、豊洲千客万来内でもリーズナブルな価格でお食事、飲み物を提供している「米三角」でご堪能くださいませ。（ドリンク３８０円フード２８０円～・税込） ハイパー干物クリエイター干物屋ふじま ×海の酒蔵 遠州山中酒造 米三角から日本の食文化を世界へ広める新プロジェクト 通販では1年半以上のお届け待ちとなっている「干物屋ふじま」と、創業200年以上の歴史を持ち、杜氏と蔵人に頼らず自らの手で酒造りを行うことをポリシーとしている「遠州山中酒造」がタッグを組み「日本食文化を世界に届ける為の裾野を広げる」新プロジェクトが、豊洲千客万来「米三角」で始動します。 このプロジェクトは、千客万来より「日本の伝統食品である干物」と「日本酒の魅力」を世界中に広め、多くの方に日本の食文化を楽しんでいただけるような素晴らしい逸品をお届けすることを目指しています。日本の伝統的な食文化の魅力をを国内外の皆様にお届けします。 ■ 豊洲から静岡の"美味しい”を発信［干物屋ふじまについて］ ⼲物屋ふじま（所在地：熱海市網代）で「ハイパー⼲物クリエイター」こと藤間義孝さんが独⾃の製法によって作る"ギアを⼀段あげた"特別な⼲物は、多くのメディアにも取り上げれられ、女子高⽣にお弁当に⼲物を入れてほしいとまで言わせたエピソードも。 2014年に熱海で初めて⼲物と厳選⽇本酒のペアリングを提供する「yoshi-⿂-tei（熱海市）」を出店。連⽇⾏列ができるほどの話題となり、後を追うように類似店が出店するなど熱海での⼲物人気を牽引する存在となっています。藤間さんの⼲物を求め、わざわざ遠方から訪れる人もいるほどです。味覚のトレンドに合わせて⼲物の味を常に微調整し、常に「美味しい」を探求しているふじまの⼲物は、 食卓のサイドメニューだった⼲物をメインディッシュとして並ぶようにという熱い想いで、⾰新的なチャレンジを続けています。 ［遠州山中酒造について］ 遠州山中酒造（所在地：掛川市）は、1818年創業200年以上の歴史を持つ静岡でも⽼舗の蔵元です。先日、フランスでおこなわれた⽇本酒コンクール「Kura Master2024」では全6部⾨、1223点の中から、遠州山中酒造が製造する「葵天下」がプラチナ賞（2品）・金賞（1品）受賞しました。また、⼲物屋ふじまの⼲物で⿂を漬ける際にも、従来食塩水で漬けるところに、この「葵天下」をブレンドして味を浸透させています。 ■ 米三角 干物屋ふじまメニュー＜販売＞２０２４年７⽉４⽇（⽊）から ※数量限定・売り切れ御免！ ⼲物屋ふじまの金⽬鯛焼き脂の乗った高品質な金目鯛を丁寧に手開きして伊豆の潮風と太陽で仕上げています。1,800円（税別）／1,980円（税込） ⼲物屋ふじまのアジ焼き良質な脂の乗ったアジを丁寧に手開きし、伊豆の潮風と天日で仕上げまし た。1,000円（税別）／1,100円（税込）...
TBS「ベスコングルメ」でも高評価♪【ハイパー干物クリエイター】の干物が東京豊洲へ逆上陸！「新...
「インバウン丼だけじゃない！」 リーズナブルな豊洲千客万来の「米三角」に 新「干物屋ふじまメニュー」が登場します！ 7月14日TBS「ベスコングルメ」で内田篤人さん&オードリー春日さん&パンサー尾形さん絶賛した！ ハイパー干物クリエイターふじまの干物が、米三角メニューに登場です。 日本一の中央卸売市場の食のテーマパークである【豊洲千客万来】から、「国内外へ日本の「干物」食文化・日本ソウルフードのすそ野を広げたい」との想いで、熱海市のハイパー干物クリエイターが作る絶品干物「干物屋ふじま」と掛川市の「遠州山中酒造」とコラボレーションした独自メニューを販売いたします。KURAMASTERプラチナ賞受賞のSAKEとのペアリングメニューを、豊洲千客万来内でもリーズナブルな価格でお食事、飲み物を提供している「米三角」でご堪能くださいませ。（ドリンク３８０円フード２８０円～・税込） ハイパー干物クリエイター干物屋ふじま ×海の酒蔵 遠州山中酒造 米三角から日本の食文化を世界へ広める新プロジェクト 通販では1年半以上のお届け待ちとなっている「干物屋ふじま」と、創業200年以上の歴史を持ち、杜氏と蔵人に頼らず自らの手で酒造りを行うことをポリシーとしている「遠州山中酒造」がタッグを組み「日本食文化を世界に届ける為の裾野を広げる」新プロジェクトが、豊洲千客万来「米三角」で始動します。 このプロジェクトは、千客万来より「日本の伝統食品である干物」と「日本酒の魅力」を世界中に広め、多くの方に日本の食文化を楽しんでいただけるような素晴らしい逸品をお届けすることを目指しています。日本の伝統的な食文化の魅力をを国内外の皆様にお届けします。 ■ 豊洲から静岡の"美味しい”を発信［干物屋ふじまについて］ ⼲物屋ふじま（所在地：熱海市網代）で「ハイパー⼲物クリエイター」こと藤間義孝さんが独⾃の製法によって作る"ギアを⼀段あげた"特別な⼲物は、多くのメディアにも取り上げれられ、女子高⽣にお弁当に⼲物を入れてほしいとまで言わせたエピソードも。 2014年に熱海で初めて⼲物と厳選⽇本酒のペアリングを提供する「yoshi-⿂-tei（熱海市）」を出店。連⽇⾏列ができるほどの話題となり、後を追うように類似店が出店するなど熱海での⼲物人気を牽引する存在となっています。藤間さんの⼲物を求め、わざわざ遠方から訪れる人もいるほどです。味覚のトレンドに合わせて⼲物の味を常に微調整し、常に「美味しい」を探求しているふじまの⼲物は、 食卓のサイドメニューだった⼲物をメインディッシュとして並ぶようにという熱い想いで、⾰新的なチャレンジを続けています。 ［遠州山中酒造について］ 遠州山中酒造（所在地：掛川市）は、1818年創業200年以上の歴史を持つ静岡でも⽼舗の蔵元です。先日、フランスでおこなわれた⽇本酒コンクール「Kura Master2024」では全6部⾨、1223点の中から、遠州山中酒造が製造する「葵天下」がプラチナ賞（2品）・金賞（1品）受賞しました。また、⼲物屋ふじまの⼲物で⿂を漬ける際にも、従来食塩水で漬けるところに、この「葵天下」をブレンドして味を浸透させています。 ■ 米三角 干物屋ふじまメニュー＜販売＞２０２４年７⽉４⽇（⽊）から ※数量限定・売り切れ御免！ ⼲物屋ふじまの金⽬鯛焼き脂の乗った高品質な金目鯛を丁寧に手開きして伊豆の潮風と太陽で仕上げています。1,800円（税別）／1,980円（税込） ⼲物屋ふじまのアジ焼き良質な脂の乗ったアジを丁寧に手開きし、伊豆の潮風と天日で仕上げまし た。1,000円（税別）／1,100円（税込）...