2025年7月9日更新!数量限定「季節メニュー」登場!

2025年7月9日更新!限量“季节限定菜单”现已推出!

我们推出了六款限量版季节限定菜品,非常适合炎热的夏季享用。
品尝精选自北海道、青森和静冈的时令海鲜,佐以清爽的鸡尾酒,尽享清酒与美食的完美搭配。(所有价格均含税。)


1. 炙烤蓝鳍金枪鱼脸颊肉(产自宫城县盐釜市)/ 1,800日元

金枪鱼脸颊肉饱含浓郁的金枪鱼风味,表面略微煎烤,散发出诱人的香气。咀嚼时,油脂的醇厚滋味层层绽放,与芥末堪称绝配。
推荐搭配:将这款果香吟酿清酒冰镇后,能更明显地凸显出油脂的甜味。


2.生Shirasu(静冈县御前崎产)/680日元

一大份饱满的生银鱼,淋上优质的本禅酱油和姜,更添海洋的清香。
推荐搭配:清爽干型的纯米酒,以平衡矿物味和咸味。


3. 章鱼刺身(青森县产)/ 1200日元

口感弹牙的章鱼以生鱼片的形式呈现,鲜嫩多汁。佐以柠檬和枫糖浆碎,味道清爽宜人。
推荐搭配:清爽的纯米吟酿清酒与章鱼的甜味和酵母香气完美融合。


4.野生蓝鳍金枪鱼“Tsunotoro”生鱼片/1,800日元

这款奢华的刺身选用的是珍稀的“角金枪鱼腩”肥美部位。入口即化,口感令人难以抗拒。
推荐搭配:尽情享受纯米酒醇厚浓郁的口感。


5. 枡酒鸡尾酒(浆果味或芒果味)/ 每杯700日元

这款造型可爱的鸡尾酒盛放在精美的枡酒杯中。口味可选酸甜浆果或热带芒果。
推荐点:将清淡的苹果酒与清酒混合,制成清爽的夏日饮品。


6. 杏子鸡尾酒(酸味或无酒精)/ 每杯 660 日元

该系列饮品包括清爽的酸味饮料和不含酒精的饮料,利用杏子的淡淡甜味,因此即使不喜欢酒精的人也可以享用。
推荐要点:尽情享受杏子美妙绝伦的风味和清爽的口感。


所有菜品均已售罄!这是限量供应的特选菜单。精选当季时令食材烹制而成,搭配清酒和鸡尾酒,是炎炎夏夜的理想之选。

我们期待您光临米光!

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