“这不仅仅是关于入场碗赛！”
价格合理的丰洲人气产品“米三角”
全新“星物屋藤间菜单”隆重登场！
7月14日，在TBS电视台的《Bestcom Gourmet》节目中，内田敦人、Audrey乐队的春日和Panther乐队的尾形都对它赞不绝口！
富士马（Fujima）是超干鱼的创造者，他生产的干鱼现在已在“米饭三角”餐厅的菜单上供应。
日本最大的中央批发市场——丰洲尖阁万来，与热海市的超级干鱼店藤间日物屋和挂川市的远州山中酒造合作，推出独特的菜单，旨在将日本的干鱼食品文化和灵魂美食传播到国内和国际。
在丰洲尖阁万来内的“米三角”餐厅，您可以品尝到搭配KURAMASTER白金奖清酒的特色菜单。这家价格亲民的餐厅提供餐饮服务。（饮品380日元起，餐点280日元起，均含税）
超干鱼创造者藤间姫乃屋 × 远州山中清酒酿造所
米三角推出一项旨在向世界传播日本饮食文化的新项目
拥有超过一年半邮购等待期的“Hisoya Fujima”和拥有200多年历史、坚持手工酿造清酒而不依赖酿酒大师的“Enshu Yamanaka Sake Brewery”携手在丰洲尖阁万来“Yone Sankaku”启动了一个新项目，旨在“扩大基础，将日本饮食文化传播到世界各地”。
该项目旨在向全世界宣传日本传统食品、鱼干以及清酒的魅力，并提供优质产品，让更多人能够享受日本饮食文化。
我们将日本传统饮食文化的魅力带给日本国内外的人们。
■ 从丰洲推广静冈的美味 [关于藤间日物屋]
由“超级干货制造者”藤间义孝在藤物屋（位于热海市亚治郎）用他独特的方法制作的特殊“升级版”干货，曾被多家媒体报道，甚至还有一位高中女生要求将干货放进她的便当盒里。
2014 年，他在热海市开设了“yoshi-fish-tei”，这是热海市第一家提供干海鲜与精心挑选的日本清酒搭配的餐厅。
它已经成为一个热门话题，每天都有人排队，类似的商店也纷纷效仿，导致这家商店在热海的人气飙升。
有些人甚至远道而来，只为购买藤间的产品。
藤间食品的干货不断调整口味以迎合潮流，始终追求“美味”。怀着将干货从配菜提升为主菜的热忱，公司不断迎接创新挑战。
[关于远州山中酒造]
远州山中酒造（位于挂川市）是静冈县最古老的酒造之一，创立于 1818 年，拥有 200 多年的历史。
最近，在法国举行的日本清酒大赛“Kura Master 2024”上，远州山中酒造酿造的“Aoi Tenka”在六个类别的1223个参赛作品中获得了两个白金奖和一个金奖。
此外，当用藤间腌制食品腌制鱼肉时，不会使用传统的盐水，而是加入葵天加，使味道能够渗透进去。
■米根三角鱼干店藤间菜单<销售>
自2024年7月4日星期四起
数量有限，售完即止！
藤真屋的金眼鲷烤鱼<br data-mce-fragment="1">优质肥美的金眼鲷经过精心手工剖开，然后在伊豆的海风和阳光下完成烹制。
1800日元（不含税）/ 1980日元（含税）
藤间友乃屋烤竹荚鱼<br data-mce-fragment="1">优质肥美的竹荚鱼经过精心手工填充，然后在伊豆的海风和阳光下烹制而成。
1000日元（不含税）/ 1100日元（含税）
藤间牌干鲭鱼<br data-mce-fragment="1">煮熟后，口感软糯蓬松，用筷子轻轻按压，油脂就会渗出。它只用少量盐调味，所以儿童也可放心食用，而且味道鲜美。
1000日元（不含税）/ 1100日元（含税）
藤间味醂干鲭鱼<br data-mce-fragment="1">用特制味醂酱腌制一整天，然后晒干。浓郁的口感和淡淡的甜味会让您食欲大增。
1000日元（不含税）/ 1100日元（含税）
藤间鱼干店的烤长鳍金枪鱼
优质肥美长鳍金枪鱼经过精心手工剖开，然后在伊豆的海风和阳光下完成加工。
1800日元（不含税）/ 1980日元（含税）
■ 我们还提供与米饭搭配的原创清酒米三角。
远州山酒造株式会社受委托酿造一款适合与海鲜和干货搭配的清酒。
原味清酒米 味觉纯米吟酿～Homare Fuji～
事实上，酒体是“葵天花纯米吟酿 55% 誉富士”，在“KURAMASTER 2024”纯米吟酿类别中荣获最高白金奖。
品尝与美食完美搭配、并获得法国米其林侍酒师认可的清酒，以及藤间（Fujima）的干草产品，藤间是一家超级干草产品制造商。
我们全体员工期待您的光临。