米三角オススメ季節メニュー！
米三角に期間・数量限定の季節メニューのご紹介（6月8日更新）
●本ずわいガニのバター醤油油焼（2本） 1,540円【税込】
贅沢な本ズワイガニをくずし割烹焼きスタイルでご用意しました。
人数様に合わせて追加で1本660円でご用意いたします。
●オリジナルSAKE 米三角 純米吟醸 誉富士
1合（180ml）ボトル＋オリジナル枡プレゼント付き 1,970円【税込】
●オリジナルSAKE 米三角 純米吟醸 誉富士
グラス 660円【税込】
海の酒蔵（遠州山中酒造）製造の海鮮料理に合う米三角オリジナル日本酒が登場です。
SAKE米三角の3つのこだわり
①料理とのペアリング 酒米「誉富士」
静岡県限定の霊峰冨士を冠した酒米「誉富士」
その特徴は、米の味わいを残しながら穏やかな香り。
料理の味を邪魔しない、食中酒に最適な酒米のSAKEです。
②SAKEとのペアリング 「南アルプス伏流水」
200年前の雪解け水から生まれた「南アルプスの伏流水」
酒蔵の深さ120mから汲みあげた、毎分260ℓの豊富な水量。
酒蔵では珍しく精米から仕込み水まで、酒造りに関する全ての水として使われています。
酒蔵に届くまで自然ろ過された超軟水は、SAKE造りに最適です。
③海鮮とのペアリング 海の酒蔵
製造元の酒蔵は静岡県掛川市の「海の酒蔵」遠州山中酒造
海風による潮のミネラルを十分にうけた結果、海の海鮮にあうSAKEが生まれました。
遠州山中酒造株式会社
https://aoitenka.jp/
●本マグロ京山椒のしぐれ煮 500円【税込】
米三角提携の六本木会員制高級割烹仕込みを独自仕入した逸品。
米三角で提供されている函館戸井から産直の本マグロの端材をぜいたくに使い、若い山椒の実だけを使った清涼感のある辛さの京山椒で仕上げました。
●本日のこぼれ海鮮おむすびウニのせ 2,800円【税込】
米三角1番人気の本日のこぼれ海鮮おむすびに、入手困難な函館小川商店のウニを贅沢にちりばめました。
小川商店～自分で食べたいと思える商品しかお売りしていません。～
http://ogawa-shouten.com/
●カニいくらウニつまみ 1,980円【税込】
高級海鮮を一度に楽しめる海のお宝箱メニュー。こちらも入手困難な小川商店のウニをちりばめています。SAKEペアリングに最高の逸品です。
どれも期間数量限定のメニューたちです。
この機会にお楽しみくださいませ。